Boulghour
C’est du blé concassé, cuit à la vapeur, puis séché.
Joe
C’est du blé concassé, cuit à la vapeur, puis séché.
Joe
1. Frémir
2. Velouté à la courgettes et moutarde
3. Frire
5. Camarons persillés au beurre et à l’ail
2. Gâteau au chocolat et amande
5. Tamis