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Un portail culinaire succulentQuatre quart aux pommes
par Goglins
Dans une casserole, mettez le sure en morceaux et l’eau. Faites du caramel.Versez-le au fond du moule beurré.
Épluchez les pommes et les coupez en 4, puis en 2. les posez sur le caramel.
Dans une terrine, mélangez la farine, le sucre et la levure. Faites fondre le beurre et le verser dans la terrine et laissez refroidir et incorporez les œufs.
Puis, versez la pâte sur les pommes et mettez aux four à 210°C pendant +- 30 minutes.
Cette recette est postée par : Goglins
Source de la recette : https://recettes.1001delices.net/recettes/desserts/gateaux/quatre-quart-aux-pommes-995.html