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Sauce verte

par Laurance

Ingrédients : persil et ciboulette cerfeuil, cresson, oseille, pimprenelle 80 g de mayonnaise 1 à 2 œufs durs jus de citron moutarde sel, sucre et poivre

Préparation :

Hachez une cuillère à soupe de chaque épice et mélangez-les à la mayonnaise ainsi que les œufs, hachés eux aussi.

Relevez la sauce avec du jus de citron, une pointe de couteau de moutard, sel, sucre et poivre.

Cette recette est postée par :  Laurance

La recette au format normal

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Source de la recette : https://recettes.1001delices.net/recettes/sauces/sauces-froides/sauce-verte.html