http://1001delices.net
Un portail culinaire succulent

Pâtes à la carbonara à ma façon

par Sevedo

Pour 6 personnes :

Ingrédients :

500 grammes de pâtes torsade
250 grammes de lardons fumes
1 gros pot de crème fraiche
1 cuillère à café d’ail en poudre
1 jaune d’œuf

1001 délices - Un portail culinaire succulent : Recettes de cuisine, trucs et astuces, top restaurants et forum culinaires
Préparation :

Faire cuire les pâtes dans de l’eau bouillante.

Dans une autre casserole, mettre les lardons à cuire.
Une fois les lardons sont cuits, y mettre la crème fraiche et l’ail et laisser cuire sur feu doux pendant 10 minutes.

Une fois les pâtes sont cuites, les mettre dans un saladier et rajouter la sauce et le jaune d’œuf et tout mélanger.

Voila c’est prêt !!!

- Cette recette est postée par :  Sevedo

La recette au format normal



Source de la recette : https://recettes.1001delices.net/recettes/plats-principaux/porc/pates-a-la-carbonara-a-ma-facon.html