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Chou vert aux lardons

par Lachtitefolle

Pour 4 personnes : Préparation : 15 min Ingrédients : 400 g de jeune chou vert 200 g de lardon Pour la sauce : 1 cuillerée à café de moutarde 1 cuillerée à soupe de vinaigre de vin 4 cuillerées à soupe d’huile Sel, poivre

Préparation :

Lavez et émincer de chou.
Faites frire dans un peu d’huile les lardons.

Mélangez moutarde, vinaigre et huile. Assaisonnez de sel et de poivre.

Versez les lardons sans graisse dans le chou. Versez la sauce dans le chou et les lardons.

Mettre au frais 15 min et c’est prêt.

Cette recette est postée par :  Lachtitefolle

La recette au format normal

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Source de la recette : https://recettes.1001delices.net/recettes/entrees-et-salades/entrees/entrees-froides/chou-vert-aux-lardons.html