Poulet au curry avec riz basmati
Recette proposée par :
Lucie23
Faire cuire le riz basmati, ajouter du beurre et un peu de du safran. Faire cuire le poulet, saupoudrer avec le curry
2 commentaires sur cette recette :
Poulet au curry avec riz basmati
Posté par : Juliette, Le 2 mars 2005
Chère Lucie,
je viens tout juste de donner ma recette du poulet au curry sur ce site, et elle est très différente de la votre. Je vous avoue que je ne connaissais pas votre manière de faire mais elle me semble aussi très allèchante.
J’espère que la mienne vous inspirera tout autant.
Poulet au curry avec riz basmati
Posté par : Didi, Le 20 octobre 2004
Cela semble très bon, mais le problème vous n’aidez pas les débutants comme moi.
Comment cuir le riz basmati ? Faut-il le laver avant ? la quantité n’est pas indiquée...
Le poulet doit être cuit comment ? combien de temps...
Merci de donner plus de détails.
Didi.
