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Commentaires sur la recette :

Crème anglaise

Recette proposée par : Damien

Dans une terrine, battez les jaunes d’oeufs avec le sucre jusqu’à obtention d’une préparation blanche et mousseuse, versez dessus le lait bouillant

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3 commentaires sur cette recette :

- crème anglaise

Posté par : mario, Le 11 août 2004

ok tous les ingredients sont réunis pour faire une bonne crème anglaise de même que les conseils de cuisson bravo


crème anglaise crème anglaise

Le 30 janvier 2005

bravo très bon ingrédients pour la cuisson ...


- Crème anglaise

Posté par : Ribes, Le 30 décembre 2003

La recette est très bien expliquée.Merci, je garde votre adresse sous la main car j’ai souvant besoin d’idées.
Véronique Ribes.


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