Gratin de pâtes et épinard des tous petits
Recette proposée par :
Fabienne Maman-Nounou
Mettre la viande sur les pâtes. Puis, mettre les épinards et la béchamel. Couvrir de fromage râpé. Faire gratiner au four
4 commentaires sur cette recette :

Posté par : Odile, Le 5 août 2004
certainement une très bonne recette mais comporte trop de viande pour de jeunes enfants.
Trop de protéines est très mauvais pour les reins.
On peut compenser par plus de légumes, ce qui est très bon pour la santé.

Posté par : Fabienne Maman Nounou, Le 6 octobre 2004
Certe, il ne faut que 30 gr de viande par jour, pour un enfant de moins de 2 ans. Mais ce plat est à partager avec papa et maman, donc un contrôle des quantités y est exercé...
Merci pour cette remarque, qui est très utile à se rappeler.

Posté par : LIARTE, Le 29 avril 2004
Excellente recette.Très rapide d’exécution et très appréciée, surtout par ma fille de cinq ans qui, en temps normal n’est pas trop d’accord avec les légumes.

Posté par : Fabienne Maman Nounou, Le 30 avril 2004
Je réponds à LIARTE, message du 29 avril 2004.
Merci.
Je suis assistante maternelle, et il faut redoubler de ruses pour faire manger, à nos chers petits bambins, des légumes verts.
Inutile de préciser, que l’on peut remplacer les épinards, par d’autres légumes, tels que les brocolis, haricots verts, carottes, ou un mixte, de 2 ou 3 légumes. Les petits mangent ce plat très facilement.