Sauce blanche
Recette proposée par :
Sophia
Faites fondre du beurre dans une poêle, saupoudrez de farine et, tout en remuant, laissez bouillonner doucement cinq minutes...
6 commentaires sur cette recette :

Posté par : gib, Le 8 mai 2005
n’oubliez pas de la noix de muscade

Posté par : blabla, Le 7 mai 2005
Si vous la prenez avec du poisson vous pouvez très bien mettre un peu de sauce de citron, ça donne un goût formidable.

Le 21 novembre 2004
Pour donner un goût supplémentaire à cette sauce je rajoute une pincée de noix de muscade

Posté par : manuella, Le 4 mars 2004
sauce blanche ou sauce bechamel c est la meme chose !

Le 15 juillet 2004
oui c’est bien vrai ça !!!

Posté par : Patrice , Le 23 février 2005
A fin de relever la sauce blanche ajouter une petite cuillère de moutarde.