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Roulé d’escalope de poulet au bacon

par Maman Lou

Pour 4 gourmands : Ingrédients : 4 escalopes de poulet 4 tranches de bacon du gruyère râpé 250 g de la crème fraîche poivre

Préparation :

Étaler l’escalope de poulet, y poser la tranche de bacon, saupoudrer du gruyère râpé. Rouler le tout et relier avec de la ficelle.
Faire cuire à la poêle.

Quand le poulet est bien doré, ajouter la crème fraîche.
Servir avec des pommes de terre vapeur, du riz...

Cette recette est postée par :  Maman Lou

La recette au format normal

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Source de la recette : https://recettes.1001delices.net/recettes/plats-principaux/volaille/roule-d-escalope-de-poulet-au.html