Le 2 février 2007

pendant la 2 heure de refroidissement de la casserole, que faire du sorbet mixé et homogénéisé ?

Le 25 janvier 2007

tres bonne astuce !!!

Posté par : cricri, Le 4 mai 2005

Prenez des fruits congelés, ajouter tout les ingredients comme : sucre, cannelle, creme fraiche ou vanille que sait-je encore, mixez vos ingredients preferes au robot et degustez.

Comment se passer de sorbetière ?

Posté par : martine, Le 7 juin 2005

voila il y a 2 ans que j’ai,eu une sorbetiere mais le probleme je n’ai pas de notice si vous pouviez me donnez une recette de sorbet fraise car je sais pas comment faire et combien de temps le laisser
merci de me répondre

Posté par : Sarah-Jeanne, Le 19 avril 2004

Au réfrégérateur à 2°C ?? Ce ne serait pas plutôt le congélateur ?? J’suis toute mélangée là !!

Comment se passer de sorbetière ?

Posté par : martine, Le 12 mai 2004

je suppose que c’est un(e) belge qui a écrit cela. En Belgique on dit un "frigo" pour un réfrigérateur et un "réfrigérateur" pour un congélateur.

Comment se passer de sorbetière ?

Le 3 novembre 2004

Sorry mais tous les belges ne disent pas spécialement "frigo" pour "réfrigérateur" et "réfrigérateur" pour "congélateur".

Comment se passer de sorbetière ?

Posté par : Anni, Le 1er juin 2004

Moi non plus je ne comprends plus rien.... C’est très mélangeant !!!!
Mais ça donne du sorbet ou de la crème glacée ?

Attention à vos frigos !

Posté par : Nanou, Le 22 juillet 2004

Le congélateur est censé être à -18°c maximum,et le bas du réfrigérateur entre o°c et +4°c pour un réfrigérateur sans freezer (sinon c’est sous ce dernier,en haut, que se trouve la zone la plus froide où entreposer les denrées les plus sensibles).

Posté par : laurence, Le 28 août 2003

vraiment merci pour cette astuce car bien que vivant sous les tropiques(ile de la reunion ) je n’en possède pas

Comment se passer de sorbetière ?

Posté par : Ilse, Le 14 juin 2005

Moi aussi j’habite sous les tropiques (Congo) et je voudrais bien apprendre à faire de la glace ou du sorbet. Sans avoir la sorbetière puis-je vraiment faire du sorbet avec une simple casserole en inox ?? Quelqu’un a déjà essayé ?

Comment se passer de sorbetière ?

Posté par : Mika, Le 27 juin 2005

Il y a plus simple pour faire un sorbet.
Congelez des fruits (des fraises par exemple). Je moment opportun, mixez les fruits congelés en rajoutant éventuellement un peu de lait et du sucre, et le tour est joué.

A vos petites cuillères les gourmands.