Un Portail Culinaire Succulent

Rechercher une Recette

Accueil » Trucs et astuces » Légumes » Pour peler les poivrons

Pour peler les poivrons

A Astuce proposée par Crevette

Pour peler les poivrons deux choses très simples :
- Coupez-les, épépinez-les et faites les chauffer sur le brûleur de votre gaz (ou sur la plaque du four en position grill).
- Une fois la peau noire partout, mettez-les dans un sachet plastique bien fermé et en y laissant de l’air afin de les faire suinter. Une fois refroidis pelez vos poivrons, vous verrez la peau se détache hyper facilement. Et voilà !



Publiez votre recette dans 1001 délices




Recettes au hasard

Paella valenciana1.  Paella valenciana

Velouté de châtaignes aux champignons des bois2.  Velouté de châtaignes aux champignons des bois

Velouté glacé de carottes et asperges vertes3.  Velouté glacé de carottes et asperges vertes