Un Portail Culinaire Succulent

Rechercher une Recette

Accueil » Trucs et astuces » Légumes » Peler et couper des oignons sans pleurer

Peler et couper des oignons sans pleurer

A Astuce proposée par Chef anonyme

Pour peler des oignons et les couper sans pleurer, je n’ai rien trouvé de mieux que de le faire dans l’eau. J’utilise mon évier (j’ai un petit bac) que je remplis d’eau tiède et je veille bien à ne pas travailler hors de l’eau.

Quand on a les yeux très sensibles, passer juste le couteau sous l’eau avant ne sert à rien. Personnellement, je ne peux cuisiner des oignons qu’à cette condition.

A lire également :
- Couper des oignons sans pleurer
- Eplucher un oignon sans pleurer
- Eplucher un oignon sans pleurer



- Il y a aussi 1 commentaire sur cette astuce :

- Peler et couper des oignons sans pleurer par momo

Publiez votre recette dans 1001 délices




Recettes au hasard

Crumble abricots-pistaches1.  Crumble abricots-pistaches

Salade de haricots verts et tomates2.  Salade de haricots verts et tomates

Velouté de châtaignes aux champignons des bois3.  Velouté de châtaignes aux champignons des bois