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Comment peler facilement les poivrons

A Astuce proposée par Jocelyne C

Placez le poivron sur la grille du four. Veillez à le tourner sur chaque face.

Quand chaque face est grillée enfermez le poivron dans un sac de légume en papier. Il se refroidit et la peau se retire comme un rien grâce à l’humidité dégagée.



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