Soupes : Soupe aux petits pois - Recette de cuisine de 1001 délices

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Soupe aux petits pois
par Cricri62140

Pour 4 personnes : Préparation : 3 min Cuisson : 10 min

Ingrédients :
	1 boite 4/4 de petits pois 1 oignon 1 cuillerée à soupe d'huile 1 noisette de beurre Poivre, sel, un cube aux épices De l'eau Crème fraîche (facultative)

Préparation :
	Faire dorer l'oignon émincé dans une cuillerée d'huile et une noisette de beurre, ajouter une boîte de petits pois, un cube aux épices, du poivre et du sel. Couvrir avec de l'eau, laisser mijoter à couvert pendant une dizaine de minute, mixer. Laisser de la crème fraîche à la disposition des convives. Cricri62140 : Recette lue dans un magazine il y a longtemps.

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Soupe aux petits pois par gisèle qui adore cuisiner
Soupe aux petits pois par odyssée

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