Sauces froides : Sauce tartare - Recette de cuisine de 1001 délices

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Sauce tartare
par Laurance



Ingrédients :
	4 cuillères à soupe de mayonnaise un jaune d'oeuf dur 2 cornichons 3 échalotes 6 câpres persil sel et poivre

Préparation :
	Coupez en mprceaux très fins le jaune d'oeuf dur, les échalotes, les câpres, les cornichons et le persil. Ajoutez ces ingrédients à la mayonnaise. Salez et poivrez. A lire également : Sauce tartare

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