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Sauce au beurre noir

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Pour 1 personne :

Ingrédients :
Ingrédients de la recette Sauce au beurre noir

20 g de beurre (ou de margarine)
1 belle branche de persil
1 cuillerée à café de jus de citron (ou de vinaigre)

Préparation :
Préparation de la recette Sauce au beurre noir

Dans une poêle, faites fondre le beurre. Jetez dedans la branche de persil.

Dès que le persil est noir, arrêtez le feu, retirez le persil, attendez un instant puis ajoutez le jus de citron. Réchauffez sans bouillir et versez de suite sur l’aliment prévu.

Geraldine :
« Bon appétit ! »
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- Il y a aussi 3 commentaires sur cette recette :

- Sauce au beurre noir par Godelieve Criel
   Simple, facile, MAIS ATTENTION A LA CUISSON Simple, facile, MAIS ATTENTION A LA CUISSON par BobTheFarmer
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