Pain de mie Roquefort Fromage " petit suisse " (poids égale au poids de roquefort) Un peu de beurre Un peu de moutarde Quelques olives hachées Feuilles de laitue
Préparation
:
Faites fondre le beurre, laissez-le refroidir. Faites griller le pain, malaxez soigneusement le roquefort, le petit suisse, le beurre fondu et la moutarde. Etendez la pâte sur le pain grillé et couvrez avec des olives hachées. Garnir d'une feuille de laitue.
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