Faire cuire les 4 steaks à la poêle, saler et poivrer chaque coté.

Pendant ce temps, préparer les feuilles de salade, couper les tomates en forme de cercles et sortir le fromage du frigidaire pour qu'il soit à température ambiante.

Avant la fin de cuisson des steaks, mettre les pains dans un grille-pain ou le cas échéant, dans un four chaud ou au micro-ondes (quelques secondes), pour les chauffer.

Une fois chauds, recouvrir les pains de sauce sur le haut, mettre la salade, la rondelle de tomate, le fromage puis finir par la viande.

Dégustez c'est prêt ! ! !