Flamber
1. Verser un alcool sur un plat, puis y mettre le feu.
2. Passer une volaille ou un gibier à la flamme pour faire brûler le duvet ou les poils.
Recettes au hasard
1. Chocolat farcis aux amandes
2. Tarte de Poulet Fermier d’Auvergne Label Rouge aux moules
3. Salade de haricots verts et tomates
