Soupe au potiron
Pour 4-5 personnes :
Ingrédients de la recette Soupe au potiron
Environ 1/4 de potiron
1 tomate
2-3 gousses d’ail
Thym, laurier
Poivre, sel, noix de muscade
2 cuillerées à soupe de crème fraîche
Préparation de la recette Soupe au potiron
Faire cuire le potiron coupé en morceaux, la tomate, les herbes et l’ail pendant environ 15 minutes.
Mixer en ajoutant la crème fraîche et la noix de muscade. Assaisonner selon vos envies (sel, poivre, persil...).
Mathilde Bénard :
« Bon appétit ! »
« Bon appétit ! »
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Il y a aussi 4 commentaires sur cette recette :
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