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Soupe au potiron

A Recette proposée par


Pour 4-5 personnes :

Ingrédients :
Ingrédients de la recette Soupe au potiron

Environ 1/4 de potiron
1 tomate
2-3 gousses d’ail
Thym, laurier
Poivre, sel, noix de muscade
2 cuillerées à soupe de crème fraîche

Préparation :
Préparation de la recette Soupe au potiron

Faire cuire le potiron coupé en morceaux, la tomate, les herbes et l’ail pendant environ 15 minutes.

Mixer en ajoutant la crème fraîche et la noix de muscade. Assaisonner selon vos envies (sel, poivre, persil...).

Mathilde Bénard :
« Bon appétit ! »
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3 votes

- Il y a aussi 4 commentaires sur cette recette :

- Soupe très goûteuse ! par Mily
- Soupe (décoration ) au potiron et autres au choix par Defrise Emile
- soupe potiron par nana
   question question par atipique



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