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Sauce verte

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Ingrédients :
Ingrédients de la recette Sauce verte

persil et ciboulette
cerfeuil, cresson, oseille, pimprenelle
80 g de mayonnaise
1 à 2 œufs durs
jus de citron
moutarde
sel, sucre et poivre

Préparation :
Préparation de la recette Sauce verte

Hachez une cuillère à soupe de chaque épice et mélangez-les à la mayonnaise ainsi que les œufs, hachés eux aussi.

Relevez la sauce avec du jus de citron, une pointe de couteau de moutard, sel, sucre et poivre.

Laurance :
« Bon appétit ! »
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