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Sauce express pour asperges

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Pour tout le monde :

Ingrédients :
Ingrédients de la recette Sauce express pour asperges

1 cuillerée à soupe de moutarde
1 petit verre de vinaigre
2 verres d’huile
sel, poivre
1 cuillerée à café de bicarbonate de soude

Préparation :
Préparation de la recette Sauce express pour asperges

Mettre tous les ingrédients (sauf le bicarbonate de soude) dans un bocal, fermer avec le couvercle et secouer. Verser le bicarbonate de soude et refermer le couvercle.

L’ensemble devient homogène et mousseux, ne faut pas trop attendre.

Ps : On ne sent pas le goût du bicarbonate et la digestion est plus facile pour les gens qui souffrent d’aigreurs.

Reouben :
« Bon appétit ! »
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