Un Portail Culinaire Succulent

Rechercher une Recette

Accueil » Recettes » Sauces » Sauces froides » Mayonnaise onctueuse minute

Mayonnaise onctueuse minute

A Recette proposée par


Pour 4 personnes :
Préparation : 3 minutes

Ingrédients :
Ingrédients de la recette Mayonnaise onctueuse minute

1 œuf entier
Moutarde de Dijon
Huile d’arachide
Sel, poivre

Préparation :
Préparation de la recette Mayonnaise onctueuse minute

Dans un bol, mixer de la largeur pile du mixer, mettre l’œuf, le sel, le poivre, une bonne cuillère à soupe de moutarde et couvrir d’huile sur 7 à 8 cm.

Prendre le mixer le plonger au fond du bol et bien le maintenir en le faisant fonctionner, lorsque la sauce est dense commencer à remonter le mixer et continuer doucement jusqu’à incorporation totale de l’huile.

Yza :
« Délicieuse et rapide, une recette de ma belle maman. »
- Aimez-vous cette recette ?
4 votes



Publiez votre recette dans 1001 délices




Recettes au hasard

Duo de makis1.  Duo de makis

Crêpes au fromage blanc2.  Crêpes au fromage blanc

Velouté de châtaignes aux champignons des bois3.  Velouté de châtaignes aux champignons des bois