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Sauce au chocolat

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Préparation : 10 min
Cuisson : 5 à 10 min

Ingrédients :
Ingrédients de la recette Sauce au chocolat

2 tablettes de chocolat noir
25 cl de crème liquide
1 noix de beurre

Préparation :
Préparation de la recette Sauce au chocolat

Faire fondre le chocolat au bain-marie. Y ajouter la crème et mélanger doucement.

Retirer la sauce du bain-marie, puis ajouter le beurre et mélanger bien.

Nappez vos gâteaux, vos crèmes ou vos glaces ... Idéal également pour la décoration de l’assiette.

Ps : Cette sauce au chocolat ne durcit pas en refroidissant.

Lardon85 :
« Bon appétit ! »
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