Jardinière
Légumes cuits séparément, dressés en bouquets séparés et utilisés pour accompagner viandes et volailles.
Légumes cuits séparément, dressés en bouquets séparés et utilisés pour accompagner viandes et volailles.
1. Galettes de maïs à la sardine
2. Tarte aux poireaux et au Brie
3. Petits clafoutis aux poires