http://1001delices.net
Un portail culinaire succulentFar Breton
par Michel ChateignerPréparation :
Dessert de Breton facile et pas cher
Ingrédients :
1 litre de lait
200 g de farine
150 g de sucre semoule
6 œufs entiers
60 g de beurre
Vanille
Sel
Verser la farine dans un récipient creux, ajouter-y le sucre et les œufs entiers. Mélanger à la cuillère de bois. Verser-y le lait, mélanger pour obtenir une pâte onctueuse.
Faire fondre le beurre dans plat au four, verser-y la pâte et faire cuire au four à 210 °C au départ, au bout de 20 à 25 minutes baisser la température du four et laisser la cuisson se terminer doucement.
Ps : on peut y ajouter des pruneaux, des raisins ou pommes fruits.
A lire également :
Mon Far BretonCette recette est postée par : Michel Chateigner
Source de la recette : https://recettes.1001delices.net/recettes/desserts/gateaux/far-breton-621.html