Un Portail Culinaire Succulent

Rechercher une Recette

Accueil » Recettes » Plats Principaux » Poisson » Truite grillée

Truite grillée

A Recette proposée par


Pour une personne :
Préparation : 10 min
Cuisson : 7 min

Ingrédients :
Ingrédients de la recette Truite grillée

1 truite de taille moyenne
1 bouquet d’épices (persil, aneth, citronnelle)
1 cuillerée à soupe de beurre
Huile d’olive
Sel, poivre

Préparation :
Préparation de la recette Truite grillée

Nettoyez la truite, rincez et essuyez-la. Otez l’arête principale et à sa place mettez le bouquet d’épice, sel et poivre, ajouter une noix de beurre. Refermez de nouveau la truite et attacher-la avec un bâtonnet.

Huilez cette truite, et faites-la griller comme vous le désirez ; sur une grille, un barbecue, où dans le four (entourée d’une feuille d’aluminium).

Servez cette truite accompagnée des pommes de terre et une salade verte.

SouSou :
« Bon appétit ! »
- Aimez-vous cette recette ?
1 vote

- Il y a aussi 2 commentaires sur cette recette :

- Truite grillée par BTS2 de Tournus
- Truite grillée par eric



Publiez votre recette dans 1001 délices




Recettes au hasard

Agneau à l'indienne1.  Agneau à l’indienne

Chou-fleur à la polonaise2.  Chou-fleur à la polonaise

Salade rapide de pommes de terre, carottes et thon3.  Salade rapide de pommes de terre, carottes et thon