Accueil » Recettes » Plats Principaux » Boeuf » Américain préparé, comme en Belgique (pas steak tartare)
Américain préparé, comme en Belgique (pas steak tartare)
Pour 1 personne :
Préparation : 5 minutes
Pas de cuisson
Ingrédients de la recette Américain préparé, comme en Belgique (pas steak tartare)
250 gr de viande de bœuf hachée
2 c.à.s. de mayonnaise
¼ d’oignon finement haché
Une dizaine de câpres (facultatif)
1 bonne c.à.s. de sauce anglaise
Du sel et du poivre
Préparation de la recette Américain préparé, comme en Belgique (pas steak tartare)
Mélangez tous les ingrédients. Dégustez avec du pain de campagne ou avec des frites mais faites maison c’est meilleur.
IMPORTANT : Ne préparez jamais à l’avance... c’est une préparation qui tourne vite surtout s’il fait chaud...
Orthophosphorique :
« Bon appétit ! »
« Bon appétit ! »
Aimez-vous cette recette ?
10 votes
Il y a aussi 1 commentaire sur cette recette :
Américain préparé, comme en Belgique (pas steak tartare)
par CharlotDans la même rubrique :
Langue de bœuf sauce madère
Faire un bouillon avec les carottes, le...
Plat de hachis et brocoli
Répartissez différentes couches dans un plat...
Encore de Express :
Crème pâtissière
1/2 litre de lait
une gousse de vanille ou 1...
Brouillade de tofu aux poireaux et raisins
Emincer l’épaule de cochon et faire...
