Un Portail Culinaire Succulent

Rechercher une Recette

Accueil » Recettes » Entrées et Salades » Salades » Salade folle

Salade folle

A Recette proposée par


Pour 4 personnes :

Ingrédients :
Ingrédients de la recette Salade folle

1 salade fraîche
1 mangue
5 fraises
2 pommes
1 melon
20 cl de vinaigre de xéres
20 cl d’huile
4 tranche de jambon de Bayonne
1 cuillérée à soupe de miel
Sel, poivre

Préparation :
Préparation de la recette Salade folle

Nettoyer, éplucher, émincer la salade.

Eplucher les fruits (pommes, mangue, fraise, melon) et les couper en dès.

Préparer la vinaigrette : Mélanger le vinaigre de Xeres, l’huile, une pincé de sel, une pincée de poivre et une cuillérée à soupe de miel.

Disposer la salade dans 4 assiettes, ajouter les fruits coupés en dès, et les tranches de jambon de Bayonne coupées en 4, assaisonner avec la vinaigrette et servir.

Fifou60 :
« Bon appétit ! »
- Aimez-vous cette recette ?
2 votes



Publiez votre recette dans 1001 délices




Recettes au hasard

Salade de haricots verts et tomates1.  Salade de haricots verts et tomates

Chapon Fermier d'Auvergne Label Rouge simplement rôti, florentine d'épinards aux raisins et aux pignons de pins, émulsion de riz basmati au lait de coco2.  Chapon Fermier d’Auvergne Label Rouge simplement rôti, florentine d’épinards aux raisins et aux pignons de pins, émulsion de riz basmati au lait de coco

Crevettes sautées au citron3.  Crevettes sautées au citron