Un Portail Culinaire Succulent

Rechercher une Recette

Accueil » Recettes » Entrées et Salades » Salades » Salade folle

Salade folle

A Recette proposée par


Pour 4 personnes :

Ingrédients :
Ingrédients de la recette Salade folle

1 salade fraîche
1 mangue
5 fraises
2 pommes
1 melon
20 cl de vinaigre de xéres
20 cl d’huile
4 tranche de jambon de Bayonne
1 cuillérée à soupe de miel
Sel, poivre

Préparation :
Préparation de la recette Salade folle

Nettoyer, éplucher, émincer la salade.

Eplucher les fruits (pommes, mangue, fraise, melon) et les couper en dès.

Préparer la vinaigrette : Mélanger le vinaigre de Xeres, l’huile, une pincé de sel, une pincée de poivre et une cuillérée à soupe de miel.

Disposer la salade dans 4 assiettes, ajouter les fruits coupés en dès, et les tranches de jambon de Bayonne coupées en 4, assaisonner avec la vinaigrette et servir.

Fifou60 :
« Bon appétit ! »
- Aimez-vous cette recette ?
2 votes



Publiez votre recette dans 1001 délices




Recettes au hasard

Mousse de banane1.  Mousse de banane

Tarte de Poulet Fermier d'Auvergne Label Rouge aux moules2.  Tarte de Poulet Fermier d’Auvergne Label Rouge aux moules

Velouté glacé de carottes et asperges vertes3.  Velouté glacé de carottes et asperges vertes