Vanner
Remuer une sauce pendant qu’elle refroidit pour éviter la formation d’une peau sur la surface.
Remuer une sauce pendant qu’elle refroidit pour éviter la formation d’une peau sur la surface.
1. Galettes de maïs à la sardine
2. Tarte aux poireaux et au Brie
3. Petits clafoutis aux poires