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Tomate mozzarella

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Pour 4 personnes :

Ingrédients :
Ingrédients de la recette Tomate mozzarella

4 tomates
2 boules de mozzarella (250 g)
Huile d’olive
Basilic
Sel

Préparation :
Préparation de la recette Tomate mozzarella

Couper les tomates en rondelles et les disposer de sorte à ce quelles ne soient pas l’une sur l’autre.

Découper la mozzarella et déposer les morceaux sur les rondelles de tomate.

Assaisonner d’un filet d’huile d’olive. Saupoudrer de sel et de basilic.

A lire également :
- Peler les tomates

Chef anonyme :
« Bon appétit ! »
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