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Pain au thon de ma grand-mre

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Pour 4 personnes :
Prparations : 5 min
Cuisson : 20 min

Ingrdients :
Ingrdients de la recette Pain au thon de ma grand-mre

6 œufs
5 tranches de pain de mie
gros pot de crme frache paisse
1 bote de thon au naturel
Sel, poivre

Prparation :
Prparation de la recette Pain au thon de ma grand-mre

Prchauffer le four 180°C.
Ouvrir la bote de thon au naturel.

Dans un mixeur, casser les 6 œufs, ajouter la crme frache, les 5 tranches de pain de mie, la bote de thon, assaisonner avec une pince de sel et un peu de poivre. Mixer le tout.

Chemiser le moule cake : beurrer le moule, ensuite ajouter de la farine, tapoter pour enlever le surplus de farine.

Verser la prparation dans le moule cake. Puis le mettre au four pendant environ 20 minutes. Pour vrifier la cuisson ; planter un petit couteau dans le pain au thon, la lame de celui-ci doit ressortir sans rien de coller dessus.

Cette entre se sert aussi chaude que froide, accompagne d’une sauce tomate ou d’une mayonnaise.

Mary :
Bon apptit !
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