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Melon au bacon

A Recette proposée par


Pour 2 personnes :
Préparation : 20 min

Ingrédients :
Ingrédients de la recette Melon au bacon

1 melon
1 paquet de tranche de bacon d’environs 15 tranches
1 brique de crème anglaise

Préparation :
Préparation de la recette Melon au bacon

Coupez le melon en deux et videz-les. La partie que vous venez de videz vous devez la coupez en petits morceaux et les mettre dans un saladier.

Prenez les tranches de bacon et coupez-les en petits morceaux eux aussi (à raison de 4 tranches par personne) et ajoutez-les aux morceaux de melon.

Versez dans le saladier la brique de crème anglaise, mélangez le tout et disposez le mélange dans les melons vide (n’hésitez pas à mettre la crème anglaise avec).

Pour la finition, prenez une tranche de bacon que vous roulerez en rosette et pliez en deux sur un des cotés intérieur du melon.

Johanna :
« Bon appétit ! »
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