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Concombre au thon

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Recette très rapide

Ingrédients :
Ingrédients de la recette Concombre au thon

Concombre
Thon
Crème fraîche
Persil
Filet de citron
Feuilles de chêne (une variété de salade)
Tomates cerise
Sel et poivre

Préparation :
Préparation de la recette Concombre au thon

Eplucher les concombres, les vider et les laver. Les couper en 2 dans le sens de la longueur.

Mettre le thon dans un saladier puis ajouter la crème, le sel, le poivre et le filet de citron et mélanger.

Garnir les morceaux de concombre et les présenter sur une feuille de salade. Ajouter un brin de persil et une tomate cerise coupée en 2 pour la déco.

Caramel :
« Vous pouvez mettre quelques tomates dans l’assiette pour faire joli et … bon appétit ! »
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