Un Portail Culinaire Succulent

Rechercher une Recette

Accueil » Recettes » Entrées et Salades » Entrées » Entrées Chaudes » Quiche à la tartiflette

Quiche à la tartiflette

A Recette proposée par


Ingrédients :
Ingrédients de la recette Quiche à la tartiflette

1 rouleau de pâte brisée
1 oignon
3 pommes de terre
la moitié d’un reblochon (fromage)
25 cl de crème allégé
100 gr de lardons
150 gr de gruyère râpé

Préparation :
Préparation de la recette Quiche à la tartiflette

Mettre une casserole d’eau à bouillir et mettre du sel et du poivre.

Laver et éplucher les pommes de terre coupées en rondelle, les rincer et les plonger dans l’eau bouillante et faire cuire 10 à 15 min.

Faire préchauffer le four (thermostat 7).
Éplucher et émincer l’oignon et couper le reblochon en dés.

Mettre égoutter les pommes de terre.
Dérouler la pâte dans le moule et la piquer avec une fourchette.

Au fond du moule, mettre les oignons émincés, les lardons, les pommes de terre et le reblochon. Mettre la crème fraîche et le gruyère.

Mettre le tout dans le four chaud et faire cuire 40 min selon le four. Servir chaud ou froid.

Ps : Accompagner cette quiche avec des jeunes pousses.

Chef anonyme :
« Bon appétit ! »
- Aimez-vous cette recette ?
0 vote



Publiez votre recette dans 1001 délices




Recettes au hasard

Sucettes glacées litchis et ananas1.  Sucettes glacées litchis et ananas

Salade rapide de pommes de terre, carottes et thon2.  Salade rapide de pommes de terre, carottes et thon

Chocolat farcis aux amandes3.  Chocolat farcis aux amandes