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Flammekueche

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Préparation rapide
Recette facile

Ingrédients :
Ingrédients de la recette Flammekueche

1 brique de crème liquide (20 cl)
1 paquet de fromage râpé (100 gr)
125 gr de lardons
1 pâte à pizza
2 oignons frais
Poivre
2 cuillères à soupe de fromage blanc à 20%

Préparation :
Préparation de la recette Flammekueche

Etaler la pâte dans un moule à pizza.
A l’aide d’une fourchette, faire quelques trous dans la pâte.
Faire chauffer la pâte jusqu’à ce qu’elle prenne un aspect doré.

Dans un saladier, mélanger la crème liquide, les lardons, les oignons (découpés !!!), le fromage râpé et le fromage blanc. Poivrer cette préparation et étaler-la dans la pâte à pizza déjà cuite.

Chauffer le tout au grill juste avant la dégustation.

Julie :
« Bien surveiller la cuisson au grill. »
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