Un Portail Culinaire Succulent

Rechercher une Recette

Accueil » Recettes » Desserts » Tartes » Tarte sans fond abricots et amandes

Tarte sans fond abricots et amandes

A Recette proposée par


Ingrédients :
Ingrédients de la recette Tarte sans fond abricots et amandes

16 Abricots
3 Oeufs
200 g Poudre d’amandes
80 g Miel liquide
80 g Beurre
50 g Sucre en poudre
50 g Amandes effilees
Beurre pour le moule

Préparation :
Préparation de la recette Tarte sans fond abricots et amandes

Beurrer un moule a tarte, le saupoudrer de sucre en poudre. Prechauffer le four a 180 °C. Melanger les oeufs et la poudre d’amandes. Faire chauffer legerement le miel, faire fondre le beurre, ajouter les deux au melange oeufs-amandes. Bien melanger pour obtenir une creme bien lisse.
Essuyer les abricots, les ouvrir, les denoyauter.

Verser la creme aux amandes dans le moule, disposer dessus les demi-abricots, cote bombe vers le fond. Parsemer d’amandes effilees et enfourner pour 30 minutes, en surveillant bien pour eviter que la creme noircisse.

Si necessaire, proteger avec une feuille de papier alu. Laisser refroidir et servir, a volonte accompagne de double creme legerement sucree.

Chef anonyme :
« Bon appétit ! »
- Aimez-vous cette recette ?
0 vote

- Il y a aussi 1 commentaire sur cette recette :

- abricots frais ou en boite



Publiez votre recette dans 1001 délices




Recettes au hasard

Émincé de Poulet Fermier d'Auvergne Label Rouge et tian de légumes1.  Émincé de Poulet Fermier d’Auvergne Label Rouge et tian de légumes

Tarte au chocolat2.  Tarte au chocolat

Sucettes glacées litchis et ananas3.  Sucettes glacées litchis et ananas