Un Portail Culinaire Succulent

Rechercher une Recette

Accueil » Recettes » Desserts » Inclassables » Tiramisu

Tiramisu


Tiramisu

Tiramisu

A Recette proposée par


Ingrédients :
Ingrédients de la recette Tiramisu

2 paquets de boudoirs
2 grandes tasses de café fort
250 g de mascarpone (1 gros pot ou 2 petits)
3 blancs d’œufs
3 jaunes d’œufs
150 g de sucre en poudre
3 cuillérées à soupe de cacao en poudre

Préparation :
Préparation de la recette Tiramisu

Battre les blancs d’œufs en neige (avec une pincée de sel).
Dans un autre saladier, mélanger les jaunes d’œufs, le sucre, puis le mascarpone. Incorporer ensuite les blancs en neiges et mélanger délicatement (à l’aide d’une spatule) jusqu’à l’obtention d’une crème homogène.

Tremper les boudoirs dans le café, et les aligner au fond d’un plat (rectangulaire de préférence). Recouvrir d’une couche de crème, renouveler l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients en terminant par la crème. Saupoudrer la surface de cacao et mettre au frigo au moins 6 heures avant de servir.

Ps : Vous pouvez ajouter dans le café 2 à 3 cuillerées à soupe de liqueur de votre choix (liqueur aux amendes, rhum,...).

A lire également :
- Tiramisu
- Tiramisu
- Tiramisu
- Tiramisu
- Tiramisu à l’ananas

Isabella :
« Bon appétit ! »
- Aimez-vous cette recette ?
11 votes

- Il y a aussi 19 commentaires sur cette recette :

- Tiramisu aux poires par sandrine
- Tiramisu
- Tiramisu par sonja de belgique
- Tiramisu
- Tiramisu : variante par nathy
- Un délice !!! par sandy 31
   Un délice !!! Un délice !!! par zoé
- Tiramisu par flo de belgique
- Recette excellente par belixo
- Tiramisu par Laurent
   Tiramisu Tiramisu
   un petit plus pour plus de gout par sandra un petit plus pour plus de gout par sandra
   Tiramisu Tiramisu par zizraw
- Tiramisu par sylvie
   Tiramisu Tiramisu par Nadia
   Tiramisu Tiramisu par nixie

0 | 10



Publiez votre recette dans 1001 délices




Recettes au hasard

Madeleine1.  Madeleine

Riz au poulet et poivrons2.  Riz au poulet et poivrons

Sardine en escabèche3.  Sardine en escabèche