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Nougatine

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Ingrédients :
Ingrédients de la recette Nougatine

Sucre
Amandes
Eau

(Si vous prenez 100 gramme de sucre prenez 100g d’amandes !!)

Préparation :
Préparation de la recette Nougatine

Mettez du sucre dans une poêle avec de l’eau pour former du caramel. Attendre que le sucre brunisse puis ajouter les amandes.
Mélanger le tout et déposez la préparation entre 2 couche de papier sulfurisé. Etaler avec le rouleau.

Attendre le refroidissement puis soulevez le papier et déguster !!!

Charline : Avec une glace à la vanille c’est excellent !!

Charline :
« Bon appétit ! »
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