Un Portail Culinaire Succulent

Rechercher une Recette

Accueil » Recettes » Desserts » Inclassables » La mousse au chocolat

La mousse au chocolat

A Recette proposée par


Pour 4 personnes :

Ingrédients :
Ingrédients de la recette La mousse au chocolat

150 g de crème fraîche
3 jaunes d’œufs
100 g de sucre semoule
400 g de chocolat de couverture
600 g de crème chantilly

Préparation :
Préparation de la recette La mousse au chocolat

Faire fondre le chocolat dans un bain-marie.

Blanchir les jaunes d’œufs et le sucre. Ajouter les 150 g de crème fraîche. Ajouter le chocolat et bien mélanger.

Incorporer délicatement la crème chantilly. Mettre au réfrigérateur pendant au moins 4 heurs avant de déguster.

Redouan :
« Bon appétit ! »
- Aimez-vous cette recette ?
1 vote



Publiez votre recette dans 1001 délices




Recettes au hasard

Spaghetti à la sauce au thon1.  Spaghetti à la sauce au thon

Chapon Fermier d'Auvergne Label Rouge simplement rôti, florentine d'épinards aux raisins et aux pignons de pins, émulsion de riz basmati au lait de coco2.  Chapon Fermier d’Auvergne Label Rouge simplement rôti, florentine d’épinards aux raisins et aux pignons de pins, émulsion de riz basmati au lait de coco

Muffins aux groseilles3.  Muffins aux groseilles