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Gaufres

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Préparation : 10 min
Temps de cuisson : 4 min

Ingrédients :
Ingrédients de la recette Gaufres

250 grammes de farine
80 grammes de beurre
50 grammes de sucre en poudre
5 décilitres de lait
3 œufs
1 pincée de sel

Préparation :
Préparation de la recette Gaufres

Tout d’abord faire fondre le beurre et le laisser refroidir.

Dans un saladier, battre les œufs entiers, puis y ajouter en alternance (et en mélangent) le lait et la farine.

Laisser reposer la pâte à gaufre 1 heure.

Faire chauffer votre gaufrier. Verser la pâte à l’aide d’une louche. Laisser cuire chaque face 1 à 2 minutes selon votre goût.

Le petit chef :
« Et voila bonne appétit... »
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