Un Portail Culinaire Succulent

Rechercher une Recette

Flan

A Recette proposée par


Pour 6 personnes :
25 min de cuisson

Ingrédients :
Ingrédients de la recette Flan

2/3 de litre de lait
3 œufs
2 jaunes d’œufs
180 g de sucre semoule
Un sachet de sucre vanillé

Préparation :
Préparation de la recette Flan

Mettez le lait à bouillir.
Travaillez dans une terrine les œufs, les jaunes d’œufs, 180 g de sucre semoule et le sucre vanillé. Versez le lait bouillant dans cet appareil en remuant vivement au fouet.

Partagez la préparation à flan dans des pots (ou autres) avec un peu de caramel dans le fond du pot.
Mettez au bain-marie 15 min. Pour vous assurer de la cuisson du flan, piquez une aiguille au centre de celui-ci, elle doit ressortir sèche.

Servir froid.

Flo :
« ... et bon appétit. »
- Aimez-vous cette recette ?
1 vote

- Il y a aussi 1 commentaire sur cette recette :

- Problème de cuisson...



Publiez votre recette dans 1001 délices




Recettes au hasard

Crevettes sautées au citron1.  Crevettes sautées au citron

Cake au citron2.  Cake au citron

Sucettes glacées litchis et ananas3.  Sucettes glacées litchis et ananas