Un Portail Culinaire Succulent

Rechercher une Recette

Accueil » Recettes » Desserts » Inclassables » Flan à l’orange

Flan à l’orange

A Recette proposée par


Pour 4 personnes :
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min

Ingrédients :
Ingrédients de la recette Flan à l’orange

4 oranges
40 cl de lait
4 œufs
4 cuillerées à soupe de sucre en poudre

Préparation :
Préparation de la recette Flan à l’orange
  1. Pressez toutes les oranges et râpez le zeste de l’une d’entre elle. Faites chauffer jusqu’a ébullition le lait avec le zeste râpé et 40 cl de jus d’orange.
  2. Battez les œufs entiers en omelette, versez-y le lait chaud en remuant et ajouter le sucre.
  3. Faites cuire dans 4 ramequins au four th. 5 (150°C) pendant 25 min dans un bain-marie et servez refroidi.
Chef anonyme :
« Bon appétit ! »
- Aimez-vous cette recette ?
17 votes



Publiez votre recette dans 1001 délices




Recettes au hasard

Petits clafoutis aux poires1.  Petits clafoutis aux poires

Chapon Fermier d'Auvergne Label Rouge simplement rôti, florentine d'épinards aux raisins et aux pignons de pins, émulsion de riz basmati au lait de coco2.  Chapon Fermier d’Auvergne Label Rouge simplement rôti, florentine d’épinards aux raisins et aux pignons de pins, émulsion de riz basmati au lait de coco

Salade de haricots verts et tomates3.  Salade de haricots verts et tomates