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Sorbet au citron vert

A Recette proposée par


Pour 6 personnes :

Ingrédients :
Ingrédients de la recette Sorbet au citron vert

8 citrons verts
400 g de sucre en poudre
¾ l d’eau

Préparation :
Préparation de la recette Sorbet au citron vert

Retirez le zeste de 3 citrons. Faites bouillir l’eau avec le sucre en poudre, y ajouter le zeste. Retirez le sirop du feu et laissez refroidir.

Pressez les citrons (vous devez obtenir 2 dl de jus), ajoutez leur jus au sirop et passez le tout au chinois puis le mettre dans une sorbetière.

- Astuce :
Comment se passer de sorbetière ?

RoxN :
« Bon appétit ! »
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16 votes

- Il y a aussi 2 commentaires sur cette recette :

- Sorbet au citron vert par myrthe
   Sorbet au citron vert Sorbet au citron vert par Marc0



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