Gâteau portugais

Recette proposée par : Sarah

Recette Gâteau portugais


Pour 5 personnes :
Préparation : 25 min
Cuisson : 30 min

Ingrédients :

3 œufs
100 g de beurre
150 g de farine
½ sachet de sucre vanillé (ou levure chimique)

Préparation :

Mettez les 3 œufs dans un saladier et ajoutez les 100 g de beurre. Mélangez.
Ensuite rajoutez les 150 g de farine et le ½ sachet de sucre vanillé ou de levure chimique. Mélangez à nouveau jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

Versez la pâte dans un moule à gâteau et mettez-le au four chaud (180°) pendant 30 à 40 minutes.

Sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir avant de le démouler. Vous obtiendrez un très bon gâteau.

- Astuce : Comment vérifier la cuisson d’un gâteau ?

Sarah :
« Bon appétit ! »

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