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Gâteau des îles

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Pour 6 personnes :
Préparation : 15 min
Cuisson : 35 min

Ingrédients :
Ingrédients de la recette Gâteau des îles

3 jaune d’œuf
4 œufs
500 g de farine
250 g de sucre
2 pincés de sel
1 petite boîte d’ananas
2 poires
1 yaourt nature
½ pot (de yaourt) d’huile

Préparation :
Préparation de la recette Gâteau des îles

Cassez les œufs, puis mélangez avec la farine et le sucre.
Coupez en dés l’ananas et les poires. Mélangez le tout.
Ajoutez progressivement le yaourt et le sel. Mélangez bien énergiquement.

Mettez le tout dans un moule que vous aurez beurré, puis mettez-le au four Th°7 pendant environ 35 min.

Ensuite vous pouvez le servir avec de la crème Anglaise. Bon appétit !

C-S :
« Cette recette est la préférée de mes petits enfants ! »

- Il y a aussi 1 commentaire sur cette recette :

- Gâteau des îles par sabrina



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