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Darioles au chocolat

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Pour 6 personnes :
Cuisson : de 6 à 8 min.

Ingrédients :
Ingrédients de la recette Darioles au chocolat

100 gr de chocolat noir
100 gr de beurre
75 gr de sucre
4 œufs
De la glace vanille pour les gourmands

Préparation :
Préparation de la recette Darioles au chocolat

Faites fondre le chocolat au bain marie et incorporez le beurre en petits morceaux. Laissez refroidir le tout.

Cassez les œufs et battez-les avec le sucre jusqu’à ce que le mélange
blanchisse. Puis, incorporez-y progressivement la farine.

Ensuite, versez le chocolat et votre mélange dans de petits ramequins
beurrés et réservez le tout au réfrigérateur.

Pendant ce temps, faites préchauffer le four à 200°C et faites cuire les
darioles entre 6 et 8 minutes.

Le petit chef :
« N’oubliez pas de servir les darioles chaudes.
Faites gaffe au démoulage.
»
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